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問答題

【簡答題】簡述痛風(fēng)患者應(yīng)避免哪些食物?

答案: 飲食要限制總熱量,限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入。避免進(jìn)食高嘌呤飲食。如動物內(nèi)臟、肉汁、鳳尾魚、羊肉、沙丁魚、魚卵、鯉魚、熏火腿...
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【簡答題】簡述天花粉粥的組成、功效及應(yīng)用。

答案: 天花粉粥:組成:瓜蔞根15~20g(鮮品用30~60g,瓜蔞粉用10~15g)粳米100g,功效:生津止渴,應(yīng)用:用于糖...
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【簡答題】簡述糖尿病的膳食原則。

答案: 1.本病的膳食重點(diǎn)是制定患者的日常食譜,以保證其營養(yǎng)供應(yīng)及對血、尿糖的控制。按照年齡、性別、體重及工作性質(zhì)計(jì)算每日所需總...
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