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白茶品質特征形成的關鍵工序是()。
A.殺青
B.發(fā)酵
C.渥堆
D.萎凋
E.干燥
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單項選擇題
下列各茶品中,產(chǎn)地屬南京市的是()。
A.翠柏茶
B.壽眉茶
C.雨花茶
D.金山翠芽
E.太湖翠竹
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單項選擇題
在圓形綠茶中涌溪火青的品質別具一格,其內質帶有明顯的()香氣。
A.桂花香
B.蘭花香
C.蜜糖香
D.高火香
E.果香
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