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單項選擇題
人體皮膚的主要成分為(),因此,每天飲食中必需保證該營養(yǎng)物質的攝入量才能美膚。
A.脂肪
B.鈣質
C.碳水化合物
D.蛋白質
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單項選擇題
在人體中,()負責將血液中膽固醇運送至各組織加以利用或貯存。因此,該脂蛋白中的膽固醇常被稱作“壞膽固醇”。
A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.乳糜微粒
D.極低密度脂蛋白
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單項選擇題
雞蛋中的卵清白蛋白和卵黃磷蛋白均屬于()。
A.完全蛋白
B.不完全蛋白
C.半完全蛋白
D.劣質蛋白
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