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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】黃酒按含糖量多少分為哪幾類(lèi)？
答案：
干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒、濃甜黃酒。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述配制酒的分類(lèi)，并舉例介紹。
答案：
開(kāi)胃酒：味美思、茴香酒、苦酒。甜食酒：波特酒、雪利酒。利口酒：果料類(lèi)和草料類(lèi)。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蘇格蘭威士忌舉世聞名的原因。
答案：
氣候、地理適宜大麥的生長(zhǎng)；在制造過(guò)程中使用了煤炭這種物質(zhì)，這是當(dāng)?shù)靥赜械奶μ\類(lèi)植物，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期腐化和碳化形成的；本地有豐富...
