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牛肝與富含維生素C的食物相克
答案:
豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
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牛肉與橄欖相克
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同食會引起身體不適。
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二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
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