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多項(xiàng)選擇題
乳品中可能產(chǎn)生的對(duì)人體健康危害較嚴(yán)重的致病菌有()
A.金黃色葡萄球菌
B.沙門氏菌
C.肉毒梭菌
D.李斯特菌
E.酵母菌
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單項(xiàng)選擇題
下面列舉的家畜疾病中,不屬于人畜共患疾病的是()
A.乳房炎
B.結(jié)核
C.口蹄疫
D.狂犬病
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單項(xiàng)選擇題
在乳粉生產(chǎn)中,可能帶來化學(xué)性危害的是()
A.沙門氏菌
B.酵母
C.抗生素殘留
D.霉菌
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