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單項(xiàng)選擇題

銅器與（）不宜長(zhǎng)久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。

A.醬油
B.花椒面
C.味精
D.醋

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單項(xiàng)選擇題

以下食用色素中屬于天然色素的是（）。

A.莧菜紅
B.姜黃素
C.檸檬黃
D.靛藍(lán)

單項(xiàng)選擇題

下列色素中屬于食品中應(yīng)用的天然色素的是（）。

A.姜黃素
B.日落黃
C.檸檬黃
D.赤蘚紅

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