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單項(xiàng)選擇題

在賓客離席的同時(shí)，服務(wù)員要檢查臺(tái)面上是否有（），是否有賓客遺留的物品。

A.破損的杯具
B.破損的餐具
C.破損的餐巾
D.未熄滅的煙頭

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單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)結(jié)束，服務(wù)員態(tài)度要熱情并視情況（）或隨送賓客至餐廳門口。

A.招呼
B.歡送
C.目送
D.幫助

單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)結(jié)束，當(dāng)賓客起身離座時(shí)，要主動(dòng)為其（），以方便離席行走。

A.提拿衣物
B.拉門
C.拉開座椅
D.清理餐桌

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