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單項(xiàng)選擇題

土家族食禁極嚴(yán)，禁食狗肉，未婚青年忌食豬蹄，兒童忌食雞爪和豬鼻，成年人忌食（）。

A.豬頭
B.豬腦
C.豬尾
D.豬肝

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單項(xiàng)選擇題

土家族既嗜酸香，又有“（）當(dāng)鹽”之說。

A.辣椒
B.花椒
C.酸醋
D.酸菜

單項(xiàng)選擇題

傣族膳食生活有五大特色：食源異常豐富、（）器皿特異、擅長調(diào)制糯食、喜愛昆蟲食品、嗜好酸香苦辣。

A.釀酒
B.飲酒
C.炊飲
D.盛菜

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