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單項(xiàng)選擇題

代表寺院菜的“全素菜”為（）。

A.素菜素名
B.素菜葷名
C.葷菜素名
D.葷菜葷名

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單項(xiàng)選擇題

寺院菜、宮廷素菜與民間素菜是（）素菜的三大派系。

A.美國(guó)
B.日本
C.中國(guó)
D.前蘇聯(lián)

單項(xiàng)選擇題

在舉行雞尾酒時(shí)，負(fù)責(zé)菜點(diǎn)的服務(wù)員要在酒會(huì)開始前（）左右擺上干果、點(diǎn)心和菜肴。

A.10min
B.20min
C.30min
D.60min

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