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單項(xiàng)選擇題

在營銷信息反饋中，管理者可利用（）來反饋消費(fèi)者的信息。

A.菜單
B.顧客調(diào)查表
C.賬單
D.酒水單

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單項(xiàng)選擇題

在餐廳經(jīng)營中，（）策略決定了產(chǎn)品內(nèi)容的取舍和更新。

A.定價(jià)
B.促銷
C.產(chǎn)品
D.目標(biāo)市場

單項(xiàng)選擇題

在西餐中，（）菜肴屬于滯銷品。

A.狗類
B.豬類
C.雞類
D.魚類