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單項選擇題

負責完成餐廳與廚房的聯絡和督導傳菜員迅速準確地完成傳菜工作，這是（）的工作職責。

A.餐廳經理
B.餐廳副經理
C.餐廳領班
D.傳菜領班

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單項選擇題

負責記錄餐廳每天賣出的酒水和雪茄煙，這是（）的工作任務。

A.總領班
B.領班
C.酒水員
D.服務員

單項選擇題

負責向客人展示和介紹酒單，這是（）的主要工作。

A.服務員
B.酒水員
C.餐廳經理
D.領班

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