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單項(xiàng)選擇題

按照GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，目前食品添加劑有（）種。

A、21
B、22
C、23
D、24

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單項(xiàng)選擇題

超范圍、超量使用食品添加劑的情形有：（）。

A、濫用含硫漂白劑
B、濫用著色劑
C、誤將亞硝酸鹽作為食鹽使用
D、以上都是

單項(xiàng)選擇題

需燒熟煮透，否則極易發(fā)生食物中毒的是下列哪組食品（）。

A、豆?jié){、四季豆
B、豆腐干、白菜
C、榨菜、醬菜
D、蘿卜、茄子

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