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問答題
【簡(jiǎn)答題】制備肉桂酸時(shí)為何采用水蒸汽蒸餾？
答案：
因?yàn)樵诜磻?yīng)混合物中含有未反應(yīng)的苯甲醛油狀物，它在常壓下蒸餾時(shí)易氧化分解，故采用水蒸汽蒸餾，以除去未反應(yīng)的苯甲醛
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問答題
【簡(jiǎn)答題】具有何種結(jié)構(gòu)的醛能發(fā)生Perkin反應(yīng)？
答案：
醛基與苯環(huán)直接相連的芳香醛能發(fā)生Perkin反應(yīng)。
