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單項選擇題

閩菜以烹調(diào)（）著稱。

A.山珍野味
B.山珍海味
C.河鮮家禽
D.煙熏臘肉

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單項選擇題

湘菜名店是（）。

A.榮樂園
B.聚豐德
C.松鶴樓
D.玉樓東

單項選擇題

（）在湖南衡陽地方更是廣為流傳，至今民間舉辦紅白喜事時，仍為宴席的“頭碗”。

A.麻辣子雞
B.東安雞
C.玉麟香腰
D.醉糟雞