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判斷題

國際生物化學(xué)聯(lián)合委員會將酶分為六大類：其中為氧化還原蛋白酶，轉(zhuǎn)移酶類，水解酶類，裂解酶類，分解酶類

答案：錯(cuò)誤

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“親水--親油平衡”是指表面活性劑的親水基和疏水基之間在大小和力量上的平衡關(guān)系。反映這種平衡程度的量被稱為親水-親油平衡值。

答案：正確

助劑的作用主要是是涂料中各分散項(xiàng)分散均勻。

答案：正確

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