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單項選擇題

人參粉末加入適量水后，用力振搖，產(chǎn)生持久泡沫主要檢查（）。

A.生物堿
B.皂苷
C.香豆素
D.黃酮苷

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單項選擇題

顯微化學(xué)鑒別時，能被蘇丹Ⅲ試劑染成淡紅色物質(zhì)是（）。

A.菊糖
B.淀粉
C.糊粉粒
D.脂肪油