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單項選擇題

中鏈甘油三酯的特點是（）

A.分子量較大
B.刺激胰液分泌
C.直接經(jīng)門靜脈進入肝臟
D.在肝臟合成脂類
E.氧化供能效率低

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中鏈甘油三酯膳食系指以長鏈脂肪酸代替部分中鏈脂肪酸的膳食。

答案：錯誤

限制碳水化合物膳食以多糖為主，忌用富含精制糖的甜食。

答案：正確