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單項(xiàng)選擇題

脂溶性維生素的特性是（）

A、溶于脂肪和脂溶劑、疏水
B、缺乏時(shí)癥狀發(fā)展緩慢
C、體內(nèi)可大量儲(chǔ)存，過量積蓄可引起中毒
D、以上都是

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單項(xiàng)選擇題

屬于水溶性維生素的是（）

A、維生素B1和維生素A
B、維生素A和維生素D
C、維生素B1和維生素C
D、維生素K和維生素C

單項(xiàng)選擇題

維生素有多種命名方法，下列兩種命名法不一致的是（）

A、維生素A---視黃醇
B、維生素E---生育酚
C、維生素B1----生物素
D、維生素C----抗壞血酸