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單項選擇題

在1分鐘左右的高強度運動中，主要供能形式為（）

A、磷酸原
B、糖酵解
C、糖的有氧氧化
D、蛋白質氧化E脂肪酸氧化

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單項選擇題

以下不是必需氨基酸的是（）

A、亮氨酸
B、賴氨酸
C、色氨酸
D、丙氨酸

單項選擇題

經凱氏定氮法測定，某食品樣品中含有氮2g，則其蛋白質含量為（）

A、12.50g
B、10g
C、32%
D、16%

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