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單項(xiàng)選擇題

植物學(xué)家將胡蘿卜的韌皮部細(xì)胞分離出來(lái)，將單個(gè)細(xì)胞放入特定培養(yǎng)基中培養(yǎng)，獲得了許多完整的植株，其依據(jù)的原理是（）。

A.細(xì)胞分裂
B.細(xì)胞特化
C.細(xì)胞分化
D.細(xì)胞增殖

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單項(xiàng)選擇題

在每年冬季，東北居民就會(huì)腌制很多酸菜，在腌制初期，需將菜壇子加滿水密封，原因是（）。

A.防止水分蒸發(fā)
B.防止菜葉萎蔫
C.防止產(chǎn)生的乳酸揮發(fā)
D.有利于乳酸菌在無(wú)氧條件下發(fā)酵

單項(xiàng)選擇題

研究認(rèn)為，用固定化酶技術(shù)處理污染物是很有前途的，如將從大腸桿菌中分離得到的磷酸二酯酶固定到尼龍膜上制成制劑，可用于降解殘留在土壤中的有機(jī)磷農(nóng)藥，與微生物降解相比，其作用不需要適宜的（）。

A.溫度
B.酸堿度
C.水分
D.營(yíng)養(yǎng)