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填空題

全面的（），一般由四部分內(nèi)容組成，即膳食調(diào)查、體格測(cè)量、營(yíng)養(yǎng)缺乏病的臨床檢查、營(yíng)養(yǎng)善實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

答案：營(yíng)養(yǎng)調(diào)查

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中國居民膳食指南的核心是提倡（）。

答案：平衡膳食和合理營(yíng)養(yǎng)

（）是通過改變?nèi)藗兊娘嬍承袨槎_(dá)到改善營(yíng)養(yǎng)狀況的目的的一種有計(jì)劃活動(dòng)，主要指通過營(yíng)養(yǎng)信息交流幫助個(gè)體和群體獲得食物與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、培養(yǎng)成健康生活方式的教育活動(dòng)和過程，也是健康教育的一個(gè)分支和重要組成部分。

答案：營(yíng)養(yǎng)教育

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