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單項選擇題

食品中黃曲霉毒素AFTB1的測定一般采用的方法是（）

A.苦味酸試紙法
B.薄層色譜法
C.羅紫—哥特里法
D.鉬藍法

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單項選擇題

食品中碘含量的測定方法是（）

A.折光法
B.重鉻酸鉀氧化法
C.濃縮法
D.蒸餾法

單項選擇題

食品中硒含量的測定方法是（）

A.密度瓶法
B.旋光法
C.3，3’-二氨基聯(lián)苯胺光度法
D.水蒸汽蒸餾法