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單項選擇題

不用蒸發(fā)漲發(fā)方法的原料是（）。

A.珧柱
B.燕窩
C.蝦干
D.帶子

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單項選擇題

將原料放在熱水或沸水中吸水回軟的方法稱為（）。

A.泡發(fā)
B.焗發(fā)
C.浸發(fā)
D.浸焗發(fā)

單項選擇題

下列的干貨原料采用浸焗方法漲發(fā)的是（）。

A.鱔肚
B.冬菇
C.燕窩
D.珧柱