99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

單項(xiàng)選擇題

若面團(tuán)攪拌至完成階段還不停止攪拌而繼續(xù)攪拌將會(huì)出現(xiàn)（）。

A、攪拌過(guò)度
B、面筋打斷
C、面筋攪拌不足
D、攪拌水化

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

面包配方中何種原料添加越多發(fā)酵越快（）。

A、油脂
B、蛋黃
C、酵母
D、砂糖

單項(xiàng)選擇題

糖在面包生產(chǎn)中的功能包括（）。

A、供給酵母營(yíng)養(yǎng)
B、增加表皮顏色
C、增加面包保濕性
D、A/B/C/都對(duì)

<pre id="qdfjp"><strong id="qdfjp"></strong></pre>

<ins id="qdfjp"></ins>