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根據(jù)放線菌菌絲形態(tài)和功能,其菌絲可分為營(yíng)養(yǎng)菌絲、氣生菌絲和孢子絲三種。
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副溶血性弧菌氧化酶試驗(yàn)呈陰性。
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非即食類預(yù)包裝食品,原包裝小于500g的固體食品,采樣應(yīng)取同批次最大零售原包裝。
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