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問答題
試述藥用菌菌種保藏的原理、基本手段和方法。
答案：
（一）、斜面低溫保藏法：菌種在適宜的斜面培養(yǎng)基上培養(yǎng)成熟后，移入4℃～6℃的低溫下保藏，以后每隔2～3個月轉一次。這種方...
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問答題
優(yōu)質(zhì)的母種、原種和栽培種一般應符合哪些要求？
答案：
菌種鑒定：純度、長勢、菌齡、均勻度、出菇快慢。
一、母種質(zhì)量鑒定：1、出菇試驗，菌絲生長健壯，出菇快、朵形好、...
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問答題
什么叫藥用菌的培養(yǎng)基？它又有哪些類型？
答案：
藥用菌培養(yǎng)基是供藥用菌組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機鹽（包括微量元素）以及維生素...
