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餐飲空間主要由餐飲區(qū)、廚房區(qū)、衛(wèi)生設(shè)施、衣帽間、門廳或休息前廳構(gòu)成。這些功能區(qū)與設(shè)施構(gòu)成了完整的餐飲功能空間。
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附屬于高層建筑的裙房部分:賓館、綜合樓的餐飲部或餐廳、宴會(huì)廳等大中型餐飲空間屬于此類。
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判斷題
附建于多層或高層建筑:大多數(shù)的辦公餐廳或食堂常屬于這種類型。
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