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單項選擇題
高效液相色譜法測定啤酒中的苦味質(zhì)時,吸附與解脫步驟中使用的洗脫液B為()
A.甲醇
B.(100+2)水—磷酸
C.(50+50+0.2)水—甲醇—磷酸
D.(100+0.1)甲醇—磷酸
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A.甲醇
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C.(50+50+0.2)水—甲醇—磷酸
D.(100+0.1)甲醇—磷酸
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單項選擇題
高效液相色譜法測定啤酒中的苦味質(zhì)時,將其中的異α⁃酸分離為(),并吸附到固定相上,將其有選擇的洗脫下來,用高效液相色譜儀測定。
A.異葎草酮
B.異副葎草酮
C.異合葎草酮
D.以上都是
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