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果品是人工栽培木本、草本植物的()及其加工制品等一類食品的總稱。
答案:
果實
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感官檢驗有視覺檢驗、()、味覺檢驗、聽覺檢驗、觸覺檢驗。
答案:
嗅覺檢驗
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果品按照商品種類分類,常分為水果、干果、果干、()四類。
答案:
糖制果品
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