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飲食業(yè)在經(jīng)營過程中不需要管理精細(xì),分工明確,組織精密,調(diào)度科學(xué)。
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在許多城市,餐館往往有一定的集中性。
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飲食業(yè)的經(jīng)營活動不受企業(yè)地理環(huán)境的影響。
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