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單項(xiàng)選擇題

使用高壓滅菌技術(shù)，在常溫下加壓到（）MPa，可使油脂類基本上變成固體

A.100--200
B.200--300
C.300--400
D.400--500

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單項(xiàng)選擇題

運(yùn)用離心機(jī)處理的物料是懸浮液時(shí)，應(yīng)采用以下哪種機(jī)型（）

A.分離機(jī)
B.過(guò)濾離心機(jī)
C.沉降離心機(jī)
D.三足式離心機(jī)

單項(xiàng)選擇題

微波法上其中的大功率的微波管一般需要通（）冷卻。

A.冷水
B.溫水
C.熱水
D.堿水

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