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單項選擇題

原鍋原湯燜飯或碗蒸米飯的維生素和無機鹽損失小，而撈飯棄去米湯則損失很大，維生素的保存率比其他方法低（）以上。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%

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單項選擇題

下列哪個不是典型的“三高”（）

A.高血壓
B.高脂
C.高血糖
D.高熱能

單項選擇題

經常監(jiān)測體重有助于控制體重，我國成年人正常體質指數（BMI）為（）

A.24-27.9
B.18.5-24
C.15-18.5
D.低于18.5

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