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問答題
【簡答題】為什么說谷氨酸是其他氨基酸合成時的氨基供體?
答案:
生物體內(nèi)存在多種轉(zhuǎn)氨酶,許多氨基酸的合成途徑中都存在轉(zhuǎn)氨作用。谷氨酸通過轉(zhuǎn)氨基作用,能夠與丙酮酸、草酰乙酸、乙醛酸通過轉(zhuǎn)...
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答案:
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答案:
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