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單項(xiàng)選擇題

麥芽糖可通過某物質(zhì)（分解）獲得，此物質(zhì)為（）。

A.果膠
B.木質(zhì)素
C.牛乳
D.淀粉
E.蘑菇

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單項(xiàng)選擇題

生物膜按質(zhì)量計(jì)，含量最多的成分是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.磷脂
C.膽固醇
D.糖脂
E.三酰甘油

單項(xiàng)選擇題

必需氨基酸構(gòu)成最好的食物是（）。

A.小麥
B.玉米
C.大豆
D.小米
E.燕麥