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單項(xiàng)選擇題

餡心能豐富面點(diǎn)的（）品種。

A.造型
B.花色
C.口味
D.特色

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單項(xiàng)選擇題

廣式面點(diǎn)的味（），具有鮮、滑、爽、嫩、香的特點(diǎn)。

A.濃
B.香醇
C.酸甜
D.清淡

單項(xiàng)選擇題

水打餡，講究薄皮大餡是（）面點(diǎn)。

A.京式
B.蘇式
C.川式
D.廣式

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