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單項(xiàng)選擇題

泡茶時(shí)干茶投入溫?zé)岬钠骶?，茶葉吸收熱量，茶中的（）就有揮發(fā)。

A.可溶物質(zhì)
B.芳香物質(zhì)
C.糖甙物質(zhì)
D.多酚物質(zhì)

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單項(xiàng)選擇題

名為茶藝館的茶館，服務(wù)內(nèi)容中須有（）。

A.茶技傳授
B.泡茶講解
C.茶藝體驗(yàn)
D.茶藝表演

單項(xiàng)選擇題

在《茶經(jīng)》里，陸羽推崇盛茶湯的“碗”以（）為上。

A.白瓷
B.青瓷
C.邢窯所產(chǎn)
D.鈞窯所產(chǎn)