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單項選擇題

中藥變色的內(nèi)因之一是（）。

A.濕度作用
B.中藥所含的化學成分具有生色基團
C.日光照射
D.空氣中氧的作用

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單項選擇題

某些動物類藥材其體內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)等被氧化分解產(chǎn)生的“哈喇”味現(xiàn)象稱為（）。

A.回潮
B.泛油
C.潮解
D.吸濕

單項選擇題

貯藏過程中引起中藥酸敗的化學成分主要為()。

A.油脂類
B.植物色素類
C.有機酸類
D.生物堿類

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