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名詞解釋

破乳化性

答案:

將油品和水形成的乳化液分為兩層的能力。

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名詞解釋

傾點(diǎn)

答案:

在規(guī)定條件下,被冷卻的試樣能流動(dòng)的最低溫度,單位為℃。

名詞解釋

凝點(diǎn)

答案:

試樣在規(guī)定條件下冷卻至停止流動(dòng)時(shí)的最高溫度,單位為℃。

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