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【簡答題】簡述選擇營養(yǎng)干預(yù)措施的因素及標(biāo)準(zhǔn)
答案:
(1)挑選和排列干預(yù)措施的因素。
①特定目標(biāo)人群種營養(yǎng)問題的嚴(yán)重程度、性質(zhì)和原因
②政府部門、執(zhí)...
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【簡答題】簡述幼兒食譜的營養(yǎng)評(píng)價(jià)原則
答案:
1-3周歲為幼兒期,幼兒期是生長發(fā)育的重要階段。
(1)營養(yǎng)齊全、合理搭配。幼兒膳食應(yīng)堅(jiān)持乳制品并逐漸過渡到食...
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【簡答題】簡述嬰兒輔助食品添加的適宜時(shí)間及添加輔助食品的原則
答案:
4-6個(gè)月以后的嬰兒消化系統(tǒng)的逐步成熟,對(duì)食物的質(zhì)和量也有新的要求。
一般有下列情形時(shí)可以開始添加輔食:
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