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判斷題

多肽鏈中含有游離a_-氨基的一端叫N末端，含有游離a_-羧基的一端叫C末端，一般把N末端看作頭，C末端看作尾。

答案：正確

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由亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸6種氨基酸殘基組成的肽鏈中有2個游離羧基。

答案：錯誤

蛋白質(zhì)分子的種類和差別，是由其一級結(jié)構(gòu)決定的。

答案：正確

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