單項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)濃度測(cè)定方法的相關(guān)測(cè)定原理，描述正確的是（）

A.雙縮脲法——其顏色隨蛋白質(zhì)與之結(jié)合而變化
B.Bradford法（考馬斯亮藍(lán)法）——蛋白質(zhì)特異性地吸附某種染料
C.紫外吸收法——蛋白質(zhì)的還原性基團(tuán)還原Cu²⁺為Cu⁺，Cu⁺與試劑產(chǎn)生有色化合物
D.Lowry法（福林-酚法）——肽鍵與該試劑反應(yīng)，產(chǎn)生有色化合物

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填空題

在pH3.0和pH5.0時(shí)的電場(chǎng)中，卵清蛋白（pI=4.6）分別移向（）和（）

答案：陰極；陽(yáng)極

單項(xiàng)選擇題

從含有數(shù)種雜質(zhì)蛋白質(zhì)的粗抽提物中，快速、有效而且大規(guī)模地高度純化一種結(jié)合有ATP的酶的方法是（）

A.分子篩
B.硫酸銨分級(jí)分離
C.AMP-親和膜分離
D.超濾膜分離

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下列有關(guān)蛋白質(zhì)濃度測(cè)定方法的相關(guān)測(cè)定原理，描述正確的是（）

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在pH3.0和pH5.0時(shí)的電場(chǎng)中，卵清蛋白（pI=4.6）分別移向（）和（）

從含有數(shù)種雜質(zhì)蛋白質(zhì)的粗抽提物中，快速、有效而且大規(guī)模地高度純化一種結(jié)合有ATP的酶的方法是（）

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在pH3.0和pH5.0時(shí)的電場(chǎng)中，卵清蛋白（pI=4.6）分別移向（）和（）

從含有數(shù)種雜質(zhì)蛋白質(zhì)的粗抽提物中，快速、有效而且大規(guī)模地高度純化一種結(jié)合有ATP的酶的方法是（）