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填空題

霉菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是（）；酵母菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是（）和（）等；細(xì)菌細(xì)胞壁化學(xué)組成主要是（）；

答案：幾丁質(zhì)、甘露聚糖、葡聚糖、肽聚糖

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實(shí)驗(yàn)室常用的有機(jī)氮源有（）和（）等，無(wú)機(jī)氮源有（）和（）等。為節(jié)約成本，工廠中常用（）等做有機(jī)氮源。

答案：

蛋白胨；牛肉膏；NH₄）2SO₄；Na2NO₃；豆餅粉

在微生物培養(yǎng)過(guò)程中，引起培養(yǎng)基pH值改變的原因主要有（）和（）等。

答案： F X174；煙草花葉病毒