A.了解一個家庭膳食營養(yǎng)素的平均攝入量
B.集體食堂就餐人員的平均食物攝入量
C.分析膳食因素與疾病的關(guān)系
D.掌握糖尿病人的營養(yǎng)素?cái)z入量，提出指導(dǎo)建議

A.食物頻率調(diào)查法調(diào)查表中應(yīng)包括食物名單和食用頻率兩方面內(nèi)容
B.食物名單應(yīng)包括被調(diào)查者可能吃的所有食物
C.食物頻率法最適合于研究既往膳食習(xí)慣和某些慢性病的關(guān)系
D.食物頻率法對食物份額大小的量化準(zhǔn)確度不高