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名詞解釋

無氧呼吸

答案: 細(xì)胞生活在無氧或缺氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物不徹底的氧化分解成酒精或乳酸等,同時釋放出能量的過程。這...
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名詞解釋

發(fā)酵(fermentation)

答案: 微生物細(xì)胞對有機(jī)物進(jìn)行部分氧化,將釋放的電子直接交給中間產(chǎn)物,并產(chǎn)生部分能量的過程
名詞解釋

分解代謝反應(yīng)(catabolic reaction)

答案: 降解復(fù)雜分子為生物體提供小的構(gòu)件分子和能量的代謝反應(yīng)。
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