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問答題

【簡答題】簡述病毒性肝炎的膳食原則。

答案： 1.應(yīng)給以適當(dāng)?shù)母叩鞍?、高糖、高熱量、低脂肪的飲食，并注意B族維生素、維生素C的補(bǔ)充。
2.禁止飲酒；飲食以清...
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問答題

【簡答題】簡述消化性潰瘍的膳食原則。
答案： 1.本病需避免攝入刺激胃液分泌的飲食，如農(nóng)茶、咖啡、巧克力、酒精性飲料，以及胡椒、辣椒、芥末等調(diào)品。
2.病人...
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【簡答題】簡述椒面羹、神曲山楂粥的組成、功效及應(yīng)用。
答案： 1.椒面羹：組成：川花椒10g（炒，研末），小麥面100g ，食鹽、豆豉適量，功效：行氣止痛，溫胃散寒，應(yīng)用：...
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