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單項選擇題

用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成，直接用開水沏泡的是宋代（）。

A、蔥頭茶
B、豆子茶
C、姜湯茶
D、薄荷茶

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單項選擇題

鉆研業(yè)務(wù)、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動、熱情、耐心、周到的接待品茶客人，而且必須（）。

A、專門掌握本地茶品的沏泡方法
B、專門掌握茶藝表演方法
C、熟練掌握不同茶品的沏泡方法
D、掌握保健茶或藥用茶的沏泡方法

單項選擇題

世界上第一部茶書的書名是（）。

A.《茶經(jīng)》
B.《品茶要錄》
C.《榷茶》
D.《茶具圖贊》

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