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機體缺乏()時,發(fā)生凝血不良。
A、維生素B12
B、維生素K
C、維生素C
D、維生素B
6
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單項選擇題
食品焙烤過程中,由于發(fā)生羰氨反應,產生褐色物質,雖然使其色、香、味發(fā)生改變,但()失去營養(yǎng)價值,所以應注意控制焙烤溫度和糖的用量。
A、維生素
B、淀粉
C、賴氨酸
D、脂類
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單項選擇題
發(fā)生單純性甲狀腺腫,是由于機體缺()引起的。
A、氟
B、碘
C、硒
D、鋅
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