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問答題

【簡答題】食品中毒物的主要來源和途徑。

答案：（1）農藥污染：有機氯農藥、有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥、菊酯類農藥等；
（2）工業(yè)三廢污染：工業(yè)三廢是指廢水...

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生物性、化學性和物理性。

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