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皂苷的分子量較(),大多為無色或白色的()粉末,僅少數(shù)為晶體,又因皂苷()較大,常具有吸濕性。
答案:
大;無定形;極性
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酸性皂苷及其苷元可用()提取。
答案:
堿水
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在皂苷的提取通法中,總皂苷與其它親水性雜質(zhì)分離是用()萃取方法。
答案:
正丁醇
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